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Liste des produits de la marque : Sonabo

  • 4 Épices
    4 Épices

    Le 4 Epices est composé de gingembre, cannelle, fenouil et anis. On l'associe traditionnellement aux cuisines salées mais aussi dans les préparations sucrées. Disponible en 100g, 250g, 1kg

    Le 4 Epices est composé de gingembre, cannelle, fenouil et anis. On l'associe...

    Le 4 Epices est composé de gingembre, cannelle, fenouil et anis. On l'associe traditionnellement aux cuisines salées mais aussi dans les préparations sucrées. Disponible en...

  • Cannelle entière
    Cannelle entière

    Très appréciée pour sa saveur parfumée, la cannelle est connue depuis l'Antiquité comme substance végétale aromatique et provient de l'écorce interne du cannelier.  Disponible en 100g, 250g, 1kg 

    Très appréciée pour sa saveur parfumée, la cannelle est connue depuis l'Antiquité comme...

    Très appréciée pour sa saveur parfumée, la cannelle est connue depuis l'Antiquité comme substance végétale aromatique et provient de l'écorce interne du cannelier.  Disponible...

  • Cannelle moulue
    Cannelle moulue

    La cannelle a une saveur douce et raffinée, très aromatique. En poudre, on l'utilise pour relever des plats de viandes, de volailles ou parfumer des desserts. Disponible en 100g, 250g, 1kg

    La cannelle a une saveur douce et raffinée, très aromatique. En poudre, on l'utilise...

    La cannelle a une saveur douce et raffinée, très aromatique. En poudre, on l'utilise pour relever des plats de viandes, de volailles ou parfumer des desserts. Disponible en...

  • Clous de girofle en grains
    Clous de girofle en grains

    Le clou de girofle moulu a un arôme pénétrant, chaud et riche. Son goût est piquant et amer. Disponible en 100g, 250g, 1kg

    Le clou de girofle moulu a un arôme pénétrant, chaud et riche. Son goût est piquant et...

    Le clou de girofle moulu a un arôme pénétrant, chaud et riche. Son goût est piquant et amer. Disponible en 100g, 250g, 1kg

  • Clous de girofle moulu
    Clous de girofle moulu

    Le clou de girofle moulu a un arôme pénétrant, chaud et riche. Son goût est piquant et amer. Disponible en 100g, 250g, 1kg

    Le clou de girofle moulu a un arôme pénétrant, chaud et riche. Son goût est piquant et...

    Le clou de girofle moulu a un arôme pénétrant, chaud et riche. Son goût est piquant et amer. Disponible en 100g, 250g, 1kg

  • Colorant alimentaire
    Colorant alimentaire

    Conditionnement de 100 sachets dans une boite.Proposé par la marque IDEAL, ce colorant alimentaire est fabriqué au Maroc et peut être incorporé à une majorité de vos plats et pâtisseries. Il n'altère pas le goût de vos préparations.Composition : Tartrazine (E102) : 60% - Amidon : 40%.

    Conditionnement de 100 sachets dans une boite.Proposé par la marque IDEAL, ce colorant...

    Conditionnement de 100 sachets dans une boite.Proposé par la marque IDEAL, ce colorant alimentaire est fabriqué au Maroc et peut être incorporé à une majorité de vos plats et...

  • Coriandre entière
    Coriandre entière

    La coriandre moulue a un parfum épicé et frais avec une note poivrée. Elle agrémentera vos plats de viandes, légumes, crevettes... Disponible en 100g, 250g, 1kg

    La coriandre moulue a un parfum épicé et frais avec une note poivrée. Elle agrémentera...

    La coriandre moulue a un parfum épicé et frais avec une note poivrée. Elle agrémentera vos plats de viandes, légumes, crevettes... Disponible en 100g, 250g, 1kg

  • Coriandre moulue
    Coriandre moulue

    La coriandre moulue a un parfum épicé et frais avec une note poivrée. Elle agrémentera vos plats de viandes, légumes, crevettes... Disponible en 100g, 250g, 1kg

    La coriandre moulue a un parfum épicé et frais avec une note poivrée. Elle agrémentera...

    La coriandre moulue a un parfum épicé et frais avec une note poivrée. Elle agrémentera vos plats de viandes, légumes, crevettes... Disponible en 100g, 250g, 1kg

  • Cumin moulu
    Cumin moulu

    Le cumin moulu est doté d'un goût prononcé et vif. Il entre notamment dans la préparation des tajines, du bouillon, du couscous... Disponible en 100g, 250g, 1kg

    Le cumin moulu est doté d'un goût prononcé et vif. Il entre notamment dans la...

    Le cumin moulu est doté d'un goût prononcé et vif. Il entre notamment dans la préparation des tajines, du bouillon, du couscous... Disponible en 100g, 250g, 1kg

  • Curcuma moulu
    Curcuma moulu

    D'un arome poivré et légèrement boisé le curcuma a un goût musqué avec une note d'amertume. Au Magreb il s'associe particulièrement bien avec les viandes d'agneaux et les légumes.  Disponible en 100g, 250g, 1kg

    D'un arome poivré et légèrement boisé le curcuma a un goût musqué avec une note...

    D'un arome poivré et légèrement boisé le curcuma a un goût musqué avec une note d'amertume. Au Magreb il s'associe particulièrement bien avec les viandes d'agneaux et les...

  • Curry
    Curry

    Le curry est originaire d'Inde. C'est un mélange d'épices qui constitue la base de la cuisine indienne. Disponible en 100g, 250g, 1kg

    Le curry est originaire d'Inde. C'est un mélange d'épices qui constitue la base de la...

    Le curry est originaire d'Inde. C'est un mélange d'épices qui constitue la base de la cuisine indienne. Disponible en 100g, 250g, 1kg

  • Epices brochettes
    Epices brochettes

    L'épices brochettes est un mélange d'épices conçu pour la préparation de brochettes. Disponible en 100g, 250g, 1kg

    L'épices brochettes est un mélange d'épices conçu pour la préparation de brochettes....

    L'épices brochettes est un mélange d'épices conçu pour la préparation de brochettes. Disponible en 100g, 250g, 1kg

  • Epices Couscous
    Epices Couscous

    L'épices couscous est une variante du raz el hanout jaune, employée partout dans la cuisine du Magreb. Disponible en 100g, 250g, 1kg

    L'épices couscous est une variante du raz el hanout jaune, employée partout dans la...

    L'épices couscous est une variante du raz el hanout jaune, employée partout dans la cuisine du Magreb. Disponible en 100g, 250g, 1kg

  • Epices Keftha
    Epices Keftha

    L’épice keftha est principalement destinée à la préparation des boulettes de viande. Ce mélange n’est pas piquant mais très parfumé, il apportera une saveur orientale à vos plats. Disponible en 100g, 250g, 1kg

    L’épice keftha est principalement destinée à la préparation des boulettes de viande. Ce...

    L’épice keftha est principalement destinée à la préparation des boulettes de viande. Ce mélange n’est pas piquant mais très parfumé, il apportera une saveur orientale à vos...

  • Epices merguez

    L’épice merguez est un mélange d’épices conçu pour donner une saveur particulière à vos préparations de merguez. Disponible en 25kg

    L’épice merguez est un mélange d’épices conçu pour donner une saveur particulière à vos...

    L’épice merguez est un mélange d’épices conçu pour donner une saveur particulière à vos préparations de merguez. Disponible en 25kg

  • Epices poulet
    Epices poulet

    Ce mélange au goût fumé est un assaisonnement spécifique pour parfumer et dorer les volailles à rôtir, mais aussi toutes autres viandes, poissons, légumes et salades. Disponible en 100g, 250g, 1kg

    Ce mélange au goût fumé est un assaisonnement spécifique pour parfumer et dorer les...

    Ce mélange au goût fumé est un assaisonnement spécifique pour parfumer et dorer les volailles à rôtir, mais aussi toutes autres viandes, poissons, légumes et salades. Disponible...

  • Epices rôtisserie

    Disponible en 10kg

    Disponible en 10kg

    Disponible en 10kg

  • Epices shoarma
    Epices shoarma

    L’épice shoarma est une épice qui vient du Moyen-Orient. Elle conviendra parfaitement pour parfumer vos viandes ou grillades. Disponible en 100g, 250g, 1kg

    L’épice shoarma est une épice qui vient du Moyen-Orient. Elle conviendra parfaitement...

    L’épice shoarma est une épice qui vient du Moyen-Orient. Elle conviendra parfaitement pour parfumer vos viandes ou grillades. Disponible en 100g, 250g, 1kg

  • Epices tajine
    Epices tajine

    L’épice tajine a une saveur chaude et épicée. Il est spécifique pour parfumer les tajines de viandes, poissons ou de légumes. Disponible en 100g, 250g, 1kg

    L’épice tajine a une saveur chaude et épicée. Il est spécifique pour parfumer les...

    L’épice tajine a une saveur chaude et épicée. Il est spécifique pour parfumer les tajines de viandes, poissons ou de légumes. Disponible en 100g, 250g, 1kg

  • Epices veau

    Ce mélange est un assaisonnement spécifique pour parfumer et dorer le veau à griller ou à rôtir, mais aussi toutes autres viandes, poissons, légumes… Disponible en 25kg

    Ce mélange est un assaisonnement spécifique pour parfumer et dorer le veau à griller ou...

    Ce mélange est un assaisonnement spécifique pour parfumer et dorer le veau à griller ou à rôtir, mais aussi toutes autres viandes, poissons, légumes… Disponible en 25kg

  • Gingembre
    Gingembre moulu

    Le gingembre est apprécié pour ses arômes frais, citronnés et presque fruités. Il apportera beaucoup de raffinement en cuisine et parfumera tous vos plats de viandes, légumes, poissons, soupes…  Disponible en 100g, 250g, 1kg

    Le gingembre est apprécié pour ses arômes frais, citronnés et presque fruités. Il...

    Le gingembre est apprécié pour ses arômes frais, citronnés et presque fruités. Il apportera beaucoup de raffinement en cuisine et parfumera tous vos plats de viandes, légumes,...

  • Noix de muscade moulue
    Noix de muscade moulue

    Noyau du fruit du muscadier, la noix de muscade est une épice originaire de l’archipel des Moluques, en Indonésie. Le parfum de la noix de muscade est très aromatique. Disponible en 100g, 250g, 1kg

    Noyau du fruit du muscadier, la noix de muscade est une épice originaire de l’archipel...

    Noyau du fruit du muscadier, la noix de muscade est une épice originaire de l’archipel des Moluques, en Indonésie. Le parfum de la noix de muscade est très aromatique....

  • Piment doux
    Piment doux

    Le piment doux est idéal pour réaliser des sauces ou pour des plats mijotés. On l'utilise beaucoup dans la cuisine marocaine.  Disponible en 100g, 250g, 1kg

    Le piment doux est idéal pour réaliser des sauces ou pour des plats mijotés. On...

    Le piment doux est idéal pour réaliser des sauces ou pour des plats mijotés. On l'utilise beaucoup dans la cuisine marocaine.  Disponible en 100g, 250g, 1kg

  • Piment fort
    Piment fort

    Le piment fort relève tous les plats du quotidien sans en varier le goût. Très utilisé dans toutes les cuisines du monde, il entre dans la composition de mélanges d'épices et de sauces classiques. Disponible en 100g, 250g, 1kg

    Le piment fort relève tous les plats du quotidien sans en varier le goût. Très utilisé...

    Le piment fort relève tous les plats du quotidien sans en varier le goût. Très utilisé dans toutes les cuisines du monde, il entre dans la composition de mélanges d'épices et de...

  • Poivre noir moulu

    Le poivre noir est le fruit entier récolté avant maturité et séché sous le soleil brûlant. L’enveloppe du fruit se ride en séchant et devient noire. Disponible en 100g, 250g, 1kg

    Le poivre noir est le fruit entier récolté avant maturité et séché sous le soleil...

    Le poivre noir est le fruit entier récolté avant maturité et séché sous le soleil brûlant. L’enveloppe du fruit se ride en séchant et devient noire. Disponible en 100g, 250g, 1kg

  • Ras el Hanout
    Ras el Hanout

    Le Ras el hanout est employé dans la préparation du tajine, mais s'utilise aussi pour le couscous. Le « Ras el Hanout » est l'épice de l'aïd el kebir, de la Mrouzia et de certains plats d'hiver. Disponible en 100g, 250g, 1kg

    Le Ras el hanout est employé dans la préparation du tajine, mais s'utilise aussi pour...

    Le Ras el hanout est employé dans la préparation du tajine, mais s'utilise aussi pour le couscous. Le « Ras el Hanout » est l'épice de l'aïd el kebir, de la Mrouzia et de...

  • Sésame doré
    Sésame doré

    Le sésame doré est torréfié contrairement au cru. La cuisine orientale est celle qui exprime le plus sa saveur dans les confiseries comme le halva. Disponible en 100g, 250g, 1kg

    Le sésame doré est torréfié contrairement au cru. La cuisine orientale est celle qui...

    Le sésame doré est torréfié contrairement au cru. La cuisine orientale est celle qui exprime le plus sa saveur dans les confiseries comme le halva. Disponible en 100g, 250g, 1kg